Gün geçmiyor ki beslenme ve kanser ilişkisini gösteren yeni çalışmalar çıkıyor. Yeni yapılan bir araştırmanın sonuçlarını açıklayan, hastalıklarda doğal tedavilerin anlatıldığı Tam Şifa kitabının yazarı Prof Dr u0735668_canfeza Sezgin, daha önceden de kanserde önemine vurgu yaptığı şekerin safra yolları kanseri riskini arttırdığını belirtti.
Kan şekerini arttıran içeceklerin zamanla tip 2 şeker hastalığı ve kilo artımına neden olduğunu belirten Prof Dr u0735668_canfeza Sezgin, her iki faktörün de safra yolları kanseri ile ilişkili sağlık sorunları olduğunun altını çizdi.
Hasta kayıtlarının iyi tutulduğu İsveç’ te yapılan bir araştırmada şeker hastalığı olmayan 70,832 yetişkin ortalama 13 yıl takip edilerek değerlendirilmiş ve şekerli içeceklerin safra kesesi ve safra yolları kanserleriyle ilişkili olup olmadığı değerlendirilmiştir.
Günde 2 bardak veya daha fazla (bir bardak 200 ml) şekerli içecek tüketenlerde, hiç tüketmeyenlere göre safra yolları kanseri 1,7 kat; safra kesesi kanseri ise 2,2 kat daha fazla görüldüğü saptanmıştır.
Çalışma sonucunu değerlendiren Prof Dr u0735668_canfeza Sezgin, ‘şekerli içecek tüketimi olanların özellikle safra kesesi kanseri başta olmak üzere safra yolları kanseri riski ile karşılaşabilecekleri’ konusunda uyardı. Ek olarak ‘son yıllarda kanser sıklığının artmasında yanlış beslenmenin belirgin rolü olduğunu’ belirterek ‘kansere karşı korunmada yaşam ve beslenme tarzının planlanarak kansersiz bir hayat olabileceğini’ hatırlattı.
Kaynak: Larsson SC, J Natl Cancer Inst. doi: 10.1093/jnci/djw125.
